top of page
แกงจืดเต้าหู้วุ้นเส้น
ส่วนประกอบสำคัญ
-
ผักกาดขาว
-
ใบตั้งโอ๋
-
คนอ(หมู)ก้อน
-
หมูบด
-
เต้าหู้หลอด
-
วุ้นเส้น
เมนูชินหูคูคนไทยมายาวนาน
ใส่คนอร์ก้อนลงไป
ตั้งน้ำให้ร้อน แล้วนำหมูบดใส่ลงไป
ใส่ผักกาดขาวที่เตรียมใว้ และทิ้งใว้ซักพักรอให้ผักสุกนิดๆ
ใส่เต้าหู้หลอด ใส่ใบตั้งโอ๋ลงไปตังไฟใว้ซักพักแล้วจึงค่อยใส่วุ้นเส้นลงไป
ผักกาดขาว
หมูบด
เต้าหู้หลอด
ใบตั้งโอ๋
คนอร์ก้อน
วุ้นเส้น
วิธีทำ
ตักใส่ถ่วยพร้อมเสริพ
bottom of page