top of page

ผัดกระเพราเนื้อ
ส่วนประกอบสำคัญ
-
เนื้อวัวหั่น
-
ใบกระเพรา
-
กระเทียม
-
พริกปั่น
เมนูเบสิค และยังเป็นเมนูสิ้นคิดที่คนมักสั่งกิน
นำเนื้อใส่ลงไป ผัดให้สุกแล้วปรุงด้วย ซอลถั่วเหลือง ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาล
ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันลง ไป แล้วตามด้วยกระเทียมและพริก(ตามความต้องการ) ผัดพอให้มีกลิ่นหิมกระเทียม
หยอดน้ำลงไป แล้วตามด้วยใบกระเพรา

กระเทียม

เนื้อ+ใบกระเพรา

พริก
วิธีทำ
ตักใส่จานพร้อมเสริพ กับข้าวสวยร้อนๆ และใข่ดาวมะตูม แค่เห็นภาพก็หิวแล้ว ขอตัวไปทานก่อนนะครับ .....





bottom of page